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Meninos e meninas de 6 a 12 anos preparam na tarde do último sábado, 13 de julho, deliciosos cupcakes na Oficina Minichef do 3º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena. A saborosa atividade de culinária infantil foi comandada pela confeiteira Taiz Stasczak. Com touca, luva e receita […]

A exposição coletiva ‘O Meu Ambiente’, que faz parte do 3º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, reúne esculturas cinéticas, arte indígena e fotografias de diferentes artistas. O vernissage aconteceu na quinta-feira, 11 de julho, no Espaço Cultural Marechal Rondon, do CTC Sicoob Credisul, local onde a […]

O evento realizado na noite de terça-feira, 9 de julho, no Parking do Centro de Treinamento e Cultura Sicoob Credisul, reuniu 300 pessoas e marcou a abertura oficial do Sicoob Sabor – Festival gastronômico e Cultural de Vilhena. O festival que terá duração de 34 dias e tem como tema […]

Profissionais de serviços de alimentação de Vilhena (RO) participaram na noite da segunda-feira, 1º de julho, da palestra de Boas Práticas para Serviços De Alimentação Mais Eficientes, no 3º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena. O evento realizado no período pré-festival, que tem abertura marcada para 9 […]

Sucesso nas edições anteriores, vem aí o 3º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, realizado pela Sicoob Credisul. Neste ano, a programação ocorrerá de 9 de julho a 13 de agosto, com atrações diversificadas. Ao longo dos dias, sete restaurantes e duas cafeterias da cidade oferecerão uma […]

Cozinheiros de mão cheia são convidados para preparar suas especialidades para 60 comensais Sucesso em todas as edições do Sicoob Sabor, os jantares das Noites do Chef Black são os eventos mais concorridos da programação do festival. Cozinheiros de mão cheia são convidados para prepararem receitas de família, suas especialidades, […]

Alessandro Rodrigues Vencedor do Concurso EnChefs 2017 AM, o requisitado chef manauara Alessandro Ribeiro Rodrigues é especialista em cozinha amazônica e tem uma vasta experiência de mercado no Amazonas e em cidades como Belém (PA) e Cuiabá (MT). Formado em Gastronomia pela Universidade Fametro do Amazonas, presta serviços de consultoria, […]

A riqueza da Amazônia é incontestável. O maior bioma brasileiro e dono da maior bacia hidrográfica do mundo, possui uma floresta quase mítica, vasta em sua fauna e flora. Esta abundância reflete na gastronomia da região, alcançando os Estados vizinhos, Acre, Pará, Roraima, Mato Grosso e Rondônia. Os diversos ingredientes típicos dessa cozinha têm ganhado notoriedade no País e no mundo, graças a chefs como Alex Atala [...]

As preparações pré-festival Sicoob Sabor 2019 estão a todo o vapor. No sábado, 27 de abril, os participantes da edição colocaram o toque, o dólmã e o avental para uma aula com os chefs consultores. O curso de “Técnicas de Preparação Culinária” aconteceu na cozinha do Senac Vilhena, parceiro do […]

O Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena deu início aos preparativos para a edição 2019. No último dia 9 de abril aconteceu a primeira reunião dos restaurantes e cafeterias participantes com os chefs Manoel Evangelista, Geane Rodrigues Tavares e Anderson Adriano da Silva, consultores do festival este […]