27 de junho de 2019

3º Sicoob Sabor começa dia 9 de julho, com festa, menu degustação e show

Sucesso nas edições anteriores, vem aí o 3º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, realizado pela Sicoob Credisul. Neste ano, a programação ocorrerá de 9 de julho a 13 de agosto, com atrações diversificadas. Ao longo dos dias, sete restaurantes e duas cafeterias da cidade oferecerão uma […]
18 de junho de 2019

Programe-se para os divertidos e saborosos jantares das Noites do Chef Black

Cozinheiros de mão cheia são convidados para preparar suas especialidades para 60 comensais Sucesso em todas as edições do Sicoob Sabor, os jantares das Noites do Chef Black são os eventos mais concorridos da programação do festival. Cozinheiros de mão cheia são convidados para prepararem receitas de família, suas especialidades, […]
18 de junho de 2019

Conheça os chefs de cozinha convidados do 3º Sicoob Sabor

Alessandro Rodrigues Vencedor do Concurso EnChefs 2017 AM, o requisitado chef manauara Alessandro Ribeiro Rodrigues é especialista em cozinha amazônica e tem uma vasta experiência de mercado no Amazonas e em cidades como Belém (PA) e Cuiabá (MT). Formado em Gastronomia pela Universidade Fametro do Amazonas, presta serviços de consultoria, […]
18 de junho de 2019

Alquimia regional à mesa no 3º Sicoob Sabor

A riqueza da Amazônia é incontestável. O maior bioma brasileiro e dono da maior bacia hidrográfica do mundo, possui uma floresta quase mítica, vasta em sua fauna e flora. Esta abundância reflete na gastronomia da região, alcançando os Estados vizinhos, Acre, Pará, Roraima, Mato Grosso e Rondônia. Os diversos ingredientes típicos dessa cozinha têm ganhado notoriedade no País e no mundo, graças a chefs como Alex Atala [...]
30 de abril de 2019

Participantes do Sicoob Sabor 2019 têm aula com chefs consultores

As preparações pré-festival Sicoob Sabor 2019 estão a todo o vapor. No sábado, 27 de abril, os participantes da edição colocaram o toque, o dólmã e o avental para uma aula com os chefs consultores. O curso de “Técnicas de Preparação Culinária” aconteceu na cozinha do Senac Vilhena, parceiro do […]
18 de abril de 2019

“Pitadas da Amazônia” é o tema do 3º Sicoob Sabor

O Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena deu início aos preparativos para a edição 2019. No último dia 9 de abril aconteceu a primeira reunião dos restaurantes e cafeterias participantes com os chefs Manoel Evangelista, Geane Rodrigues Tavares e Anderson Adriano da Silva, consultores do festival este […]
13 de agosto de 2018

Marco Túlio Teodoro e Carla de Freitas encerram em grande estilo jantares do Chef Black

Sabores multinacionais deram o tom do jantar servido na última Noite do Chef Black do 2º Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, na sexta-feira, 3, na ‘Noite Vilhenense’. O médico oftalmologista Marco Túlio de Freitas Teodoro e a mãe, empresária e designer de interiores Carla de Freitas […]
10 de agosto de 2018

Festa e premiação marcam encerramento do 2º Sicoob Sabor

Os organizadores do Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena divulgaram na noite de terça-feira, 7, os ganhadores da segunda edição do festival. Na categoria restaurantes, os vencedores do título Prato do Ano foram Bacons & Broas, Rancho Alegre e Recanto da Praça Cachaçaria. O restaurante Manjericão Comida […]
3 de agosto de 2018

Festival de bolhão de sabão atrai crianças e adultos

Diversão foi o que não faltou no Festival de Bolhão de Sabão que aconteceu no domingo, 29, no Parklet do Centro de Treinamento (CTC) Sicoob Credisul. A atividade do ‘Tem criança na Praça’ do segundo Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena reuniu dezenas de adultos e crianças […]
3 de agosto de 2018

Indígenas visitam exposição “Expressão Mamaindê”

Mais de 50 indígenas da etnia Mamaindê, entre eles 30 autores das obras e artesanato que compõem a exposição ‘Expressão Mamaindê’ da segunda edição do Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, visitaram, domingo, 29, a mostra no Centro de Treinamento (CTC) Sicoob Credisul. Os indígenas subgrupo Nambikara […]